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건강/식사스토리

소고기 스테이크 단백질 보충 - 소소다이어트+단백질+비타민C - 20210721

by stocking 2021. 7. 21.
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오늘 아침은 두부와 소고기 스테이크로 단백직을 팍팍 보충하기로 한다.

 

티브이 드라마를 보면 요즘 아침에 스테이크를 해서 먹는 장면이 많이 나온다.

처음에는 의아했는데 건강에 대해서 연구를 하다 보니 아침에 스테이크를 먹는

것이 단백질을 보충하기 위한 것이라는 것을 알게 되었다 ^^

 

사실 단백질은 식물성단백질로 보충을 해주면 좋은데 우리도 사람인데 풀만 먹고

살수는 없으니 가끔 고기를 먹어주는 것도 좋을 것 같습니다. ^^

 

다이어트를 원하시는 분들은 소소다이어트로 매끼 칼로리를 500kcal로 제한하고 하루 1500kcal

를 넘지 않게 조절해보시기 바랍니다. (제가 이렇게 해서 80kg좌우에서 지금은 71kg좌우로 감량 했습니다)

 

매일 3km 도보여행을 하다 보니까 무릎에 무리가 왔는지 불편해서 단백질과 비타민C를 보충하는

식사를 하려고 합니다. 물론 칼로리는 조금 높여서 매끼 700kcal 이내에서 제한하력 합니다.

비타민C는 연골세포의 생성을 도와주는 콜라겐을 합성하는데 도움을 줍니다.

비타민C는 성인 기준으로 하루에 100ml 정도가 권장량이라고 합니다.

단백질은  매끼 20g 정도 먹는다는 기준을 세우시기 바랍니다.

 

 

오전 5시40분 : 프로바이오틱스 20kcal, 국산콩두부 120g 100kcal  8g 단백질, 압착올리브오일

(압착올리브 오일을 두부와 같이 먹으니 맛이 제법 좋습니다)

오전 6시 : 오늘의 주인공인 소고기 스테이크 100g/220kcal/21g을 먹었는데 벌써부터 배가 든든한 것 같네요 ^^

스테이크를 구매하는데 200g이 와서 저녁에도 스테이크를 먹어야 겠습니다. 

100g 으로 필요한 단백질은 모두 섭취를 했습니다.

 

파프리카 40g(1/4) 140ml. 방울토마토5개 100g 20kcal -->비타민C 하루 완료

 

우유1잔 200ml : 6g, 100kcal  --> 우유의 찬반론도 있는데 저는 우유를 좋아하니 그냥 매일 두잔은 마시는 것으로 ^^


총 560kcal / 35g ---> 칼로리는 적당한데 단백질은 스테이크 한번으로 적정량을 훌쩍 넘어서네요 ^^

그래서 한번에 소화할 수 있는 단백질이 20 ~ 30g 이고 총 60g 이니 남은 스테이크는 내일 아침에 다시 먹어야

겠습니다 ㅎ

 

오후 12시10분 : 소고기 스테이크 100g/220kcal/21g  --> 오래 놔두면 안될 것 같아서 연속으로 폭풍흡입 ^^

현미50g/180kcal/3.2g  검은콩50g/200kcal/21g 

완두콩30g 

방울토마토10개 200g 40kcal 

 

오후 1시 50분 : 검은콩두유 100kcal/5g

 

총  740kcal/45.2g --> 검은콩은 칼로리와 단백질 모두 높고 좋네요 ^^ 매일 검정콩을 먹으면 ?

 

오후4시15분 

요플레 90kcal/3g

오후 5시 30분 : 검은콩50g/200kcal/21g , 다시마, 검은콩두유 100kcal/5g

방울토마토10개 200g 40kcal 

 

총 430kcal/29g

 

 

 

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